Antes de irnos de vacaciones de Semana Santa, estuvimos viendo en clase un dulce muy tradicional de estas fechas y que en Los Palacios lo saben hacer como en poco lugares: los pestiños de miel. Para que pudiésemos conocer exactamente los pasos necesarios para su fabricación, las mamás de nuestras dos protagonistas nos organizaron una visita a UPAMPA, donde nos acogieron tan bien como de costumbre y nos explicaron cómo los preparaban. Mientras la masa reposaba un poquito, nos enseñaron cómo hacen el pan y a la salida nos dieron a degustar ricos pestiños. Una vez de vuelta a clase, pusimos en práctica lo aprendido. La madre de Natalia trajo auténtica masa de pestiño así que, ataviados con preciosos delantales de bolsas de basura, gorros de papel de seda y rodillo en mano, nos pusimos manos a la obra. Al final cada niñ@ se llevó una bandejita de pestiños a casa. ¿Estaban ricos, eh?
Aquí podéis ver el resumen:
Este curso, las familias del colegio han querido sacar unos pasitos por el patio, al igual que vienen haciendo otros centros de la localidad. Ha quedado completísimo; no podía ser de otra manera pues el AMPA ha puesto mucha ilusión y energía en su preparación y ha contado con mucha participación. Aquí os dejo un enlace a "La pasión según Bernáldez", el reportaje que hizo el maestro Guillermo, nuestro coordinador TIC, y que está colgado en el canal de youtube del colegio
